Portanto a ideia começou para aproveitar um pouco de carne picada que tinha no congelador, cerca de 200 gramas, a isso juntou-se meio chouriço de sangue, coentros, gengibre, cebola, alho e, sim, canela, e saiu algo muito bom, mesmo.
Para acompanhar decidi fazer "chips" de batata doce no forno.
A repetir, sem dúvida!
PS - Por baixo da carne coloquei um tomate inteiro, ao natural, para cortar um pouco a gordura da carne e tornar a refeição mais vegetal :).
Uau! Parece-me excelente
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