Muito saboroso se bem que talvez com um teor um pouco elevado de gordura dado que a unica proteina foi chouriço de sangue.
Um salteado de inhame com cenoura e chouriço de sangue. A impressão com que fiquei do inhame foi que é mais doce que a batata e um pouco mais viscoso mas serve muito bem como substituto. :)
Optimo aspecto!
ReplyDeleteConcordo com a tua visão sobre o inhame. :D